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    Pack Oferta Especial
    Cabernet+Moscatel

    Uva proveniente de viñedos centenarios de lomajes del predio las pataguas de la Viña Cortéz cosechada a mano y vinificada con métodos tradicionales.

     

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    Cabernet +Moscatel

    $11.500 $9.600
  • La historia nos relata en las Crónicas de Bibar, que Don Rodrigo de Araya plantó las primeras vides en el año 1551 por mandato de Don Pedro Valdivia, en el privilegiado Valle del Itata y que el primer buen vino fue producido en 1556. Es así que, con el aporte del fruto de estas centenarias vides, surge el vino Altos del Itata, el cual se destaca por su intenso color rubí, aroma que evoca frutos rojos, ciruelas con notas de pimienta blanca.

     

    Ideal para acompañar carnes blancas, carnes rojas, pastas y quesos maduros.

     

    Producido y envasado por Viña Altos del Itata Ltda.

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  • Agotado

    Producido y envasado por Viña Altos del Itata Ltda.

    La historia nos relata en las Crónicas de Bibar, que Don Rodrigo de Araya plantó las primeras vides en el año 1551 por mandato de Don Pedro Valdivia, en el privilegiado Valle del Itata y que el primer buen vino fue producido en 1556. Es así que, con el aporte del fruto de estas centenarias vides, surge el vino Altos del Itata.

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  • Al abrir una botella de vino REGRESIÓN podrá sentir una filosofía de excelencia, elegancia, frescura y complejidad. Para cada cosecha se eligen las mejores cepas con el objetivo de ofrecer nuevas expresiones de estas uvas centenarias.

    Destaca un color rubí con reflejos granate y con aromas a cereza, delicadas hierbas como pimienta verde, eneldo y nuez moscada.
    En boca es lineal, se marcan sus taninos acompañados de una equilibrada acidez.

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  • Producido y Embotellado por JOEL NEIRA FUENTEALBA.

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  • Al abrir una botella de vino REGRESIÓN podrá sentir una filosofía de excelencia, elegancia, frescura y complejidad. Para cada cosecha se eligen las mejores cepas con el objetivo de ofrecer nuevas expresiones de estas uvas centenarias.

    A la vista se aprecia un color granate profundo, con aromas a Cerezas y flores, notas a Chocolate, pimienta y nuez moscada que le dan gran complejidad.
    En boca destacan sus suaves taninos.

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  • Borde Sur Viña Santa Ximena, de Álvaro Señor Ledesma, ubicada en el rincón sur del valle del Itata a 350 mt. Sobre el nivel del mar con una suave influencia costera. Su terroir de suelos de secano rojo arcillosos le dan a este Cinsault un carácter frutal, de acidez balanceada y agradable en paladar.

    “Borde Sur”, vino elaborado con la tradición del Valle del Itata, con un corto periodo de envejecimiento en barricas, de tonos rojo guinda con ribetes violetas, aromas a frutos rojos. En boca es fresco, jugoso, simple y muy agradable de beber. Sus taninos son rústicos y bien marcados, ideal para acompañarlo con pescados quesos y comida chilena.

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  • Cinsault – Casas de Mollihua

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  • Agotado

    La Fábua de Guarilihue, nace en el corazón del Valle De Itata, región de tradición vitivinícola centenaria herencia transmitida de generación tras generación desde 1600.

    El Cinsault, es una variedad tinta con cientos de años de historia, con sus origines en el sur de Francia, utilizada en la elaboración de grandes vinos. Esta cepa tiene una buena resistencia a la sequía. En nuestro país se concentra principalmente en la zona centro-sur del país, más específicamente en el Valle de Itata. Esta zona se define como Secano costero, es aquí donde se producen principalmente los Monovarietales de Cinsault, los vinos producidos con esta variedad se caracterizan por ser frescos, livianos para beber, muy afrutados y con gran potencial. En la zona de Guarilihue Alto, nace nuestro Cinsault de la Fábula de Guarilihue,

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  • Valle del Itata

    Magenta Cinsault presenta un atractivo color rojo rubí, con finos aromas a cacao y frutos silvestres de la zona como el maqui y la murtilla.

    En boca es suave y aterciopelado, por lo que presenta buena armonía con comidas livianas en base a carnes blancas, masas y verduras.

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